Trester karbonisieren

Jan 12, 2022 | Kohle, Pyro-Büchse | 0 Kommentare

Der Trester stammt von einer Mosterei in Beuren, die ich im Herbst besucht habe.
Hier hatte ich einige ausgepresste Platten von der Herstellung von Quittensaft mitgenommen und getrocknet.
Jetzt habe ich einen Versuch mit der Pyro-Büchse gefahren.

Büchse gefüllt und in den vorgeheizten Kaminofen gestellt, ordentlich Holz um die Büchse gestapelt, ein sehr heißes Feuer. Dann eine halbe Stunde gewartet, bis keine Gasflamme mehr aus der Büchse brannte und mit der Grillzange in einen Topf mit Löschwasser gelegt.

Der Inhalt ist ordentlich geschrumpft. Erstaunlich wie fest die Kohlestücke noch sind.
Offensichtlich vernetzt sich die Kohle im Prozess und es entsteht eine neue Einheit.

Das ganze kann natürlich auch großtechnisch produziert werden.